هل تُحب "الكستناء"؟
تختلف أنواع الأطعمة باختلاف فصول السنة، بالصيف تظهر العديد من الفواكه اللذيذة وتختفي في فصل الشتاء، ولكن.. للشتاء طابع خاص، رائحة المطر، وهدوء الليل.. حتى الأطعمة مختلفة.
من فواكه الشتاء المميزة لدى الكثيرين "الكستناء" فهي غنية
بالكربوهيدرات التي تقوي مناعة الجسم، كما تساعد على إنقاص الوزن.
"الكستناء" غنية بالكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام،
وتحتوي على حمض "الفوليك" وفيتامين "ب" المهمين للمرأة الحامل، وتمنع حدوث تشوهات خلقية عند الأجنة.
تنمو"الكستناء" في المناطق الدافئة ولكنها تُصبح جاهز للأكل في فصل الشتاء.
ما هي أفضل طرق أعداد "الكستناء"؟
